SSブログ
モミの木の花?｜カーボロネロの料理 ブログトップ

イタリアン野菜「カーボロネロ」　[飲食グルメ系]

イタリアの野菜　カーボロネロ　(黒キャベツ)

210724_0759~01.jpg

ケールに似てるけど、味にはクセも苦味もない

210724_0759~02.jpg

茎は固めなので、外すか細かめにカット

210724_1917~01.jpg

加熱すると、緑色が鮮やかになり
ホクホクした食感もある

210722_2012~01.jpg

ベーコンや油とよく合う
煮込みもありだが、炒めるのが一番おいしい

タグ：イタリアン イタリア野菜 カーボロネロ 黒キャベツ
2021-07-26 20:47  nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ：グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前：
URL：
コメント：
画像認証：
下の画像に表示されている文字を入力してください。

モミの木の花?｜カーボロネロの料理 ブログトップ