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生椎茸、干してみた [飲食グルメ系]

国産の生シイタケ スーパーで100円
天日干し してみた

2日目 半生程度 触ると中心は弾力あり
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3日目 ほぼ水分は抜けた感じ
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5日目 中心の弾力も無くなった
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10日目 念のため しっかり干した
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カラカラになった
タグ:干し椎茸
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