「ブナピー」は「ぶなしめじ」じゃない!?

「ブナピー」は　「ぶなしめじ」と　一線を画すらしい・・・
ホクトの　サイトによると
ブナピーは　ブナシメジを品種改良したホクトオリジナルのきのこ　と
なんだ・・・　ぶなしめじの一種じゃん　と思うのですが

通常の　頭が茶色の「ぶなしめじ」と
全体が白い　プナピーとは　全く別モノと
ホクトでは　わざわざ　サイトでは　別々にページを設置
色が違うだけじゃないのね



ウリは　 “プルン”とした口当たり　“ツルン”としたのどごし
夏にピッタリな　新食感きのこ 　
きのこ特有の苦味が少ない　ってのも　食べやすいトコ
ブナピーの「ピー」は　プルン プルン（pulun）の「P」だって
なんとなく　女性には　響きがうれしい

ブナピーの　キャラクターも　女の子だし

ちなみに　茶色のぶなしめじのキャラは　ヤンチャ系男の子

食物繊維が多いので　ダイエットは勿論
血中コレステロールや　動脈硬化にも　良さそう
とにかく　きのこは　低カロリーだもんね

7月10日　ブナピーの日（ブナピーの誕生日）
ブナピーレシピコンテスト2009の　グランプリ発表
　　からだへの思いやり・・・材料は2人分でブナピーを100g以上使用
　　地球への思いやり・・・材料、調理方法にエコなひと工夫
　　おさいふへの思いやり・・・材料費は2人分500円以内
工夫を凝らした　おもいやりレシピが　満載
　
私は　準グランプリの「夏野菜とお豆の中華風ピクルス」を　チェック
作りおきもできて　手軽で　便利そう
ブナピーを　サッと茹でて　野菜や豆類と　調味料で合わせ
冷蔵庫で　冷やしておくだけ・・・　簡単だー

キノコを茹でて冷やして　サラダにって　目から鱗だわっ
なるほど　クセや苦味の無い　ブナピーならでは・・・だ
食卓の一品に　主人のメタボ対策にも　バッチリ
これは　やってみよ～

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